új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-4-ig ( összes: 1 oldal: 4 db )
Keresési feltétel: Összes: befőtt
Rendezési szempont:
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 G 36
Cím:
Kárpátok ízei : a legfinomabb ételek a zakuszkától a kürtőskalácsig
Szerzők:
Irina Georgescu ; [fotók... Jamie Orlando Smith] ; [ford. Szkladányi András]
Közreműködők:
Georgescu, Irina (elsődleges szerző), Smith, Jamie Orlando (fotó), Szkladányi András (fordította)
Megjelenés:
Budapest : HVG Kv., 2021
Terjedelem:
223 p. ill. 26cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-565-071-2 (kötött) : 5500 Ft
Tárgyszó:
nemzeti ételspecialitások, Románia, receptek, ételfotók, szakácskönyv, előételek, saláták, apró falatok, kenyérfélék, péksütemények, cibere, csorba, főételek, desszertek, savanyúságok, befőttek, italok
ETO:
641.568(498)(083.12),
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 S 62
Cím:
Fermentáljunk! : Savanyú káposzták, kimcsik, fermentált zöldségek, gyümölcsök és italok, magsajtok, kenyerek
Szerzők:
Asa Simonsson ; ford.: Kereki Noémi
Közreműködők:
Simonsson, Asa (elsődleges szerző), Kereki Noémi (fordította)
Megjelenés:
Budaörs : Csipet K., 2020
Terjedelem:
240 p. 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5767-05- n kötve ; 6000.- Ft
Tárgyszó:
gasztronómia, fermentáció, receptek, szakácskönyv, tartósítás, tartósítás egészségesen, befőttek, kompót, lekvár, dzsem, savanyúság, kimcsik, zöldség fermentálás, gyümölcslé, gyümölcslevek, magsajtok, kenyerek, savanyú káposzták, felöntőleves fermentek, fermentált gyümölcsök és szószok, fermentált italok, fermentált tejtermékek, fermentált "tejtermékek" magokból, fermentált sütés, tápértékek
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 M 47
Cím:
Egy év a konyhámban
Szerzők:
Mautner Zsófia
Közreműködők:
Mautner Zsófia (elsődleges szerző)
Megjelenés:
Budapest : XXI. század, 2018
Terjedelem:
258 p. színes 26,5 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5759-90-1 kötött : 5990,- Ft
Tárgyszó:
szakácskönyv, recept, sütés-főzés, édesség, dessszert, Mautner Zsófi, fermentáció, befőtt, lekvár
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 S 13
Cím:
Spájz
Szerzők:
Saly Noémi ; [fotók Sebestyén László]
Közreműködők:
Saly Noémi (1956-) (elsődleges szerző), Sebestyén László (1968-) (fotó)
Megjelenés:
[Budapest] : M. Konyha Magazin K., 2017
Terjedelem:
158, [2] p. ill., színes 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-12-8712-7 fűzött : 3300,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
konzerválás, lekvár, befőtt, üdítőital, savanyúság, szakácskönyv, recept, gyümölcs-zöldség tartósítás, fermentáció, szörp, olajok
ETO:
641.4(083.12), 641.87:663.81, 641.83(083.12),
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK