új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig
( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Összes: sajtkészítés
Keresési feltétel: Összes: sajtkészítés
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
190740
Könyv
Mű kulcs:
Házi sajtkészítés juh-, kecskeScholzWolfgang
Raktári jelzet:
637 S 35
Cím:
Házi sajtkészítés juh-, kecske- és tehéntejből
:
Scholz, Wolfgang
Szerzők:
Wolfgang Scholz ; [ford. Nagyné Kiszlinger Henrietta]
Megjelenés:
Budapest : Mezőgazda, cop. 2011
Terjedelem:
156 p. ill., főként színes 22 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-286-605-5 kötött : 3500,- Ft
ISBN:
978-963-286-605-5
Sorozat:
Házunk táján, ISSN 0238-7271
Megjegyzés:
Megj. "Sajtgyártás házilag juh-, kecske- és tehéntejből" címmel is. — Bibliogr.: p. 152.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
637.1/.3,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
172021
Könyv
Mű kulcs:
Házi sajtkészítés juh-, kecskeScholzWolfgang
Raktári jelzet:
637 S 35
Cím:
Házi sajtkészítés juh-, kecske- és tehéntejből
:
Scholz, Wolfgang
Szerzők:
Wolfgang Scholz ; [ford. Nagyné Kiszlinger Henrietta]
Megjelenés:
Budapest : Mezőgazda, cop. 2011
Terjedelem:
156 p. ill., főként színes 22 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-286-605-5 kötött : 3500,- Ft
ISBN:
978-963-286-605-5
Sorozat:
Házunk táján, ISSN 0238-7271
Megjegyzés:
Megj. "Sajtgyártás házilag juh-, kecske- és tehéntejből" címmel is. — Bibliogr.: p. 152.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
637.1/.3,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
43343
Könyv
Mű kulcs:
Sajtok zsebkönyveBielefeldJochen G.
Raktári jelzet:
641 G 10
Cím:
Sajtok zsebkönyve
:
Bielefeld, Jochen G.
Szerzők:
Jochen G. Bielefeld ; [ford. Striker Judit]
Megjelenés:
Budapest : Mérték K., 2005
Terjedelem:
127 p. ill., színes 17 cm
Terjesztés:
ISBN 963-7304-18-5 kötött : ár nélkül
ISBN:
963-7304-18-5
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
637.3, 930.85(100),
Példányok:
Rekordlink: