új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-2-ig ( összes: 1 oldal: 2 db )
Keresési feltétel: Összes: tartósítás egészségesen
Rendezési szempont:
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 S 62
Cím:
Fermentáljunk! : Savanyú káposzták, kimcsik, fermentált zöldségek, gyümölcsök és italok, magsajtok, kenyerek
Szerzők:
Asa Simonsson ; ford.: Kereki Noémi
Közreműködők:
Simonsson, Asa (elsődleges szerző), Kereki Noémi (fordította)
Megjelenés:
Budaörs : Csipet K., 2020
Terjedelem:
240 p. 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5767-05- n kötve ; 6000.- Ft
Tárgyszó:
gasztronómia, fermentáció, receptek, szakácskönyv, tartósítás, tartósítás egészségesen, befőttek, kompót, lekvár, dzsem, savanyúság, kimcsik, zöldség fermentálás, gyümölcslé, gyümölcslevek, magsajtok, kenyerek, savanyú káposzták, felöntőleves fermentek, fermentált gyümölcsök és szószok, fermentált italok, fermentált tejtermékek, fermentált "tejtermékek" magokból, fermentált sütés, tápértékek
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 K 37
Cím:
Házi aszalás : aszalógéppel készíthető finomságok
Szerzők:
Michelle Keogh ; [ford. Dobrocsi László]
Közreműködők:
Keogh, Michelle (elsődleges szerző), Dobrocsi László (fordította)
Megjelenés:
Budapest : Bioenergetic, 2016
Terjedelem:
191 p. ill., színes 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-291-258-5 fűzött : 3990,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
aszalás, szakácskönyv, recept, házi aszalás, fermentáció, tartósítás, tartósítás egészségesen, aszalógép, aszalógéppel készíthető finomságok, zöldségek aszalása, gyümölcsök aszalása, gyümölcsbőrök, szárított hússzeletek, diófélék és magvak, krékerek és lapos kenyerek, gyógynövények és fűszerek, desszertek, finomságok a házi kedvenceknek, főételek, előételek, reggeli
ETO:
664.8.047, 641.55(083.12),
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK