új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-3-ig
( összes: 1 oldal: 3 db )
Keresési feltétel: Összes: vendéglátóipar
Keresési feltétel: Összes: vendéglátóipar
Rendezési szempont:
Rekord sorszám:
182135
Könyv
Mű kulcs:
A vendéglátás művészeteGundelKároly
Raktári jelzet:
640 G 74
Cím:
A vendéglátás művészete ; Gasztronómiáról, Gundelekről : Magyar ízek
:
Gundel Károly
Szerzők:
Gundel Károly, Gundel Imre
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : Magyar Közlöny Lap- és Könyvkiadó, 2012
Terjedelem:
331 p. ill. 27 cm
Terjesztés:
ISBN 978-615-5269-04-2 kötött : 2500 Ft
ISBN:
978-615-5269-04-2
Sorozat:
Nemzeti Könyvtár ; 5.
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
640,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
178306
Könyv
Mű kulcs:
Természetjárási szokások és deSasfiTímea
Raktári jelzet:
796 S 21
Cím:
Természetjárási szokások és desztinációk az ifjúság körében Magyarországon. Vendéglátóegységek ételválasztéka a túraútvonalak mentén [Szakdolgozat]
:
Sasfi Tímea
Szerzők:
Sasfi Tímea
Közreműködők:
Megjelenés:
Budapest : BGF KVIFK, 2011
Terjedelem:
58 p. ill. színes fotók, ábrák 30 cm
Terjesztés:
Kötött : ár nélkül
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
796.5-053.81(439), 338.483.13,
Példányok:
Rekordlink:
Rekord sorszám:
172058
Könyv
Mű kulcs:
A magyar vendéglátás és turizmRubovszkyAndrás
Raktári jelzet:
640 R 94
Cím:
A magyar vendéglátás és turizmus újkori története
:
Rubovszky András
Szerzők:
[Rubovszky András, Szigeti Andor, Walkó Miklós] ; ["A magyar szállodaipar története 1848-1945" fejezet Bártfai Endre]
Megjelenés:
Budapest : Szaktudás K., cop. 2009
Terjedelem:
360 p. ill. 31 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-9935-11-2 kötött : 9990,- Ft
ISBN:
978-963-9935-11-2
Megjegyzés:
Bibliogr. a fejezetek végén
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
ETO:
640.4(439)"18/20", 338.48(439)"18/20",
Példányok:
Rekordlink: