új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 251087
Rendezési szempont:
Vélemények
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Raktári jelzet:
641 G 48
Cím:
Az ínyesmesterség könyve : 1889
Szerzők:
Glück Frigyes, Stadler Károly ; [szerk., a szöveget gond., a jegyzeteket és az előszót írta Saly Noémi]
Közreműködők:
Glück Frigyes (elsődleges szerző), Stadler Károly (elsődleges szerző), Saly Noémi (1956-) (sajtó alá rendezte)
Megjelenés:
Budapest : Kortárs, 2013
Terjedelem:
411 p. ill. 22 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-9985-54-4 kötött : 4500,- Ft
Nyelv:
magyar
Tárgyszó:
gasztronómia, művelődéstörténet
ETO:
641, 930.85(100),
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK